Da più di 50 anni produciamo e commercializziamo esclusivamente prodotti tipici della nostra zona: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, burro e prosciutti. Nel nostro lavoro mettiamo tutta la passione che mettevano i fondatori Montanari e Gruzza; oggi come allora ci
impegniamo con passione in questa fantastica attività al fine di raggiungere
i migliori risultati possibili.
Crediamo fortemente
nel rispetto della natura e dell’ambiente al punto di proporre un’intera gamma
di prodotti da agricoltura biologica composta da burro, Parmigiano Reggiano e
Grana Padano, fatti con il latte di vacche al pascolo, munte tradizionalmente e in
totale assenza di additivi chimici. Il burro che
produciamo è fatto unicamente con la panna affiorata naturalmente dal latte
impiegato per produrre Parmigiano Reggiano; la qualità è ineguagliabile in
quanto l’alimentazione delle vacche è severamente regolamentata dai rigidi
disciplinari di produzione del Parmigiano Reggiano.
PRODOTTI 