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Parmigiano Reggiano bio forma intera
Parmigiano Reggiano bio 1/16 di forma
Parmigiano Reggiano bio grattugiato fresco busta kg 1
Parmigiano Reggiano bio grattugiato fresco

Nasce dal latte delle bovine alimentate nell’attento e scrupoloso rispetto del disciplinare di produzione Biologica. Mantiene tutte le migliori caratteristiche del Parmigiano Reggiano DOP. Il sapore è intenso e complesso con spiccate note erbacee. Viva espressione del legame tra ambiente, agricoltura e sana alimentazione. Mantiene tutte le migliori caratteristiche del Parmigiano Reggiano DOP. Il sapore è intenso e complesso con spiccate note erbacee. Viva espressione del legame tra ambiente, agricoltura e sana alimentazione.

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Formati disponibili

 

  • forma intera (kg 36 circa); shelf life 1 anno; cartone da 1 pezzo

CONFEZIONI SOTTOVUOTO – SHELF LIFE 270 GIORNI

  • mezza forma taglio a coltello verticale confezionato sottovuoto (kg 18 circa); cartone da 1 pezzo
  • mezza forma taglio a coltello orizzontale “cerimonia” confezionato sottovuoto (kg 18 circa); cartone da 1 pezzo
  • quarto di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 9 circa) ; cartone da 2 pezzi
  • ottavo di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 4,5 circa) ; cartone da 4 pezzi
  • sedicesimo di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 2,2 circa) ; cartone da 8 pezzi
  • punta doppia crosta taglio a coltello confezionata sottovuoto disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 1000 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

– g. 800 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

– g. 700 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

  • punta doppia crosta taglio a coltello confezionata sottovuoto ed INCARTA A MANO disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 1000 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

– g. 700 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

  • spicchio scrostato taglio a coltello confezionato sottovuoto disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 300 peso variabile o fisso; cartone da 5 o 10 kg

– g. 200 peso variabile o fisso; cartone da 5 o 10 kg

  • spicchio scrostato taglio a coltello confezionato sottovuoto ed INCARTATO A MANO disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 300 peso variabile o fisso; cartone da 5 o 10 kg

  • confezione "Biologico Gran Riserva" 36 mesi con spicchio g.250 peso fisso in astuccio di cartone; cartone kg 3
  • confezone regalo in scatola di cartone con coltellino disponibile nelle seguenti pezzature:

              - g. 1000  g. 750 peso variabile o fisso; cartone da 12 o 20 pezzi

  • grattugiato fresco confezionato in atmosfera protettiva – shelf life 90 giorni
    • busta g. 1000; cartone da 10 pezzi
    • busta g.    50;  cartone da 40 o 12 pezzi